|
|
| Irenka |
| Отправлено: Nov 14 2021, 07:04 AM |
 |
|
Строитель
Группа: Members
Сообщений: 160
Пользователь № 72591
Регистрация: 20-October 21
|
Не могу сказать, что стою у плиты целыми днями, но присутствую. С появлением ребенка, к примеру, осваиваю не только детские рецепты, но и выпечку, потому что магазинная оставляет желать лучшего. Идеи очень часто беру в блоге «ВКУСНЯТИНА» на «Яндекс Дзен», который для меня заменил настольную книгу по кулинарии. Здесь можно найти рецепты разнообразных блюд https://www.zen.yandex.ru/vkusnytina, а вместе с ними не редко видеосопровождение. В этом блоге вообще очень много классных штук, связанных с готовкой, так что посещаю его на регулярной основе. Например, в последнее время зачастила готовить любимый мною и мужем соус песто. Вкуснее любого покупного варианта. Рекомендую и Вам посетить этот блог.
|
|
| sashastrogaya |
| Отправлено: Nov 18 2021, 10:34 AM |
|
|
Прораб
Группа: Members
Сообщений: 466
Пользователь № 61800
Регистрация: 5-February 20
|
Рецепты на сайтах очень хороши конечно. Но самым хорошим рецептам нас учат родители. Например, простая картошечка приготовленная моей мамой стоит миллионов рецептов которые есть в интернете. И разумеется каждый ее рецепт стоит внимания. И наверное у каждого человека так. Потому что рецепт родителей - это вус детства. |
|
| AlinaKim |
| Отправлено: Nov 30 2021, 07:04 AM |
|
|
Архитектор
Группа: Members
Сообщений: 99
Пользователь № 56148
Регистрация: 8-August 19
|
Відмовилась від мультиварка в користь духової шафи. Насправді, в ній навіть больш просто готувати. Звісно, якщо вона якісна. Зараз в мене Електролюкс, є можливість готувати з використанням пару. Це в значній мірі розширює можливості. Ось як приготувати йогурт в духовці https://www.youtube.com/watch?v=V453VebsKJ8 виходить смачно та дуже корисно. |
|
| sashastrogaya |
| Отправлено: Jan 14 2022, 05:10 AM |
|
|
Прораб
Группа: Members
Сообщений: 466
Пользователь № 61800
Регистрация: 5-February 20
|
Я лично готовлю с большим удовольствеим. Но делаю это не часто. Иногда готовит муж иногда я. В общем все по желанию. Стоит отметить, что главное тут - вкладывать душу. Если вы не стараетесь и готовить без огонька и пища будет пресной. надо уметь готовить все правильно и хорошо. |
|
| Лесюня |
| Отправлено: Feb 15 2022, 07:43 AM |
|
|
Участник форума архитекторов BUILD.SU
Группа: Members
Сообщений: 8
Пользователь № 70366
Регистрация: 15-June 21
|
совсем не обязательно страдать около плиты, я вот люблю творить с помощью интересной посуды. вот у нас есть такой казан с дачи hxxps://afgankazan.com.ua/kazani/dlja-plova/ в нем все блюда намного интересней и вкуснее |
|
| Illy221 |
| Отправлено: Feb 16 2022, 02:46 PM |
|
|
Участник форума архитекторов BUILD.SU
Группа: Members
Сообщений: 11
Пользователь № 75134
Регистрация: 16-February 22
|
Хочу поделиться свои опытом.Я не очень умел готовить, постоянно что то не получалось, но тут я попал на этот прекрасный портал с рецептами https://povarum.com/category/reczepty-na-ka.../pervye-blyuda/, думаю попробую что то приготовить и мои близкие люди и в том числе и я были, шокированы на сколько всё вкусно и просто. Советую всем заглянуть и попробовать что то приготовить не пожалеете))) |
|
| Vasya_001 |
| Отправлено: Apr 17 2022, 09:24 AM |
|
|
Участник форума архитекторов BUILD.SU
Группа: Members
Сообщений: 1
Пользователь № 76677
Регистрация: 15-April 22
|
Здравствуйте, дорогие друзья! Каждый из нас любит вкусно поесть и одновременно удивить своих родных. Очень люблю готовить и стараюсь в свободное время искать интересные рецепты, чтоб постоянно пробовать что-то новое. На одном из многих сайтов я нашла рецепт торта наполеон , которых покорил всю семью. Очень вкусный, нежный и простой в приготовлении. Могу смело вам советовать! |
|
| CAFRON |
 Отправлено: Oct 23 2022, 02:19 PM |
|
|
Участник форума архитекторов BUILD.SU
Группа: Members
Сообщений: 5
Пользователь № 73446
Регистрация: 27-November 21
|
Вкусный рецепт - кролик в сметане. Кролик в сметане (6 порций) Рецепт кролика в сметане расскажет, как вкусно приготовить полезное, диетическое мясо кролика. Кролик в сметане - достаточно популярное блюдо, кролик получается нежным, с насыщенным приятным вкусом. Итак, как приготовить кролика в сметане - рецепт пошаговый, простой и доступный.
Продукты (на 6 порций) Мясо кролика - 700-800 г
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый -0,25 ч. ложки
Вино белое сухое - 1-1,5 стакана
Сметана - 1-1,5 стакана
Масло сливочное - 50-70 г
Укроп для украшения - 1-2 веточки
Подготовить продукты для приготовления кролика в сметане. Для тушения по возможности выбирайте мясистые части тушки: задние и передние лапы, спинку. Как приготовить кролика в сметане: Кролика разрезать на куски по суставам. Крупные куски (например, верхнюю часть задних ног)разрезать пополам. Натереть солью, перцем, оставить на некоторое время (10 минут). На сковороде или в большой чугунной кастрюле растопить сливочное масло (если сковорода маленькая, возьмите сначала половину порции масла). Обжарить кролика на сливочном масле в большой чугунной кастрюле до румяной корочки. Сначала с одной стороны (жарить 5 минут на сильном огне). А затем с другой стороны (еще 5 минут на сильном огне). Смешать сметану и вино. Если кролик жарился на сковороде, переложить его в кастрюлю или казан вместе с маслом. Затем влить в кастрюлю вино и сметану (жидкость должна покрыть мясо на 0,5 см), добавить лавровый лист, плотно закрыть крышкой и тушить кролика 60 минут. Кролик в сметане подается с соусом, в котором он тушился. Хорошо сочетается с жареной картошкой или пюре. |
|
| skuld |
| Отправлено: May 14 2023, 07:30 AM |
|
|
Участник форума архитекторов BUILD.SU
Группа: Members
Сообщений: 3
Пользователь № 86711
Регистрация: 12-May 23
|
Хочу поделиться лайфхаком =)
Моим домашним нравится одно простое и быстрое блюдо, протвинь съедается мгновенно))) Думаю, это несложно и для мужчин, которые слабо ориентируются в "кухонном пространстве") Берется любое мясо, нарезается кусочками, также картошка, лук, морковка. По желанию и возможности туда же и болгарский перец, помидорки - в общем, любые овощи. Соль, специи по вкусу, хорошенько перемешать. Можно добавить майонеза. И все это дело в духовку на 200 градусов на полтора часа. Попробуйте, не пожалеете! |
|
Поиск
Помощь
